今天邻居家小朋友过生日，邻居妹妹这几天工作太忙，昨天让我帮她接的娃，还说麻烦我今天帮她定蛋糕。我说我给宝宝做一个吧！她很诧异，做邻居一年了，她总是带娃过来蹭饭，但不知道蛋糕我也能做。昨天下午接完她家娃，我便忙活起来
做帽子蛋糕需要什么食材和配料
28x28金盘用料，牛奶85克，玉米油30克，鸡蛋4个，低筋面粉70克，白糖20克，6寸模具用料，鸡蛋2个，玉米油15克，牛奶43克，低筋面粉30克，白糖15克，内馅，淡奶油300克，白糖20克，草莓适量，芒果1个，抹面，淡奶油250克，白糖20克，红丝绒5滴，装饰裱花，淡奶油80克，白糖10克，竹炭粉少许，成型工具，玻璃碗直径17Cm一个
帽子蛋糕的家常做法，帽子蛋糕怎么做好吃
做法图解1：图上有字
做法图解2：看图
做法图解3：加入蛋黄
做法图解4：图有字
做法图解5：倒入方形模具，震几下，刮刀抹平
做法图解6：晾凉后镶入玻璃碗剪去多余部分
做法图解7：内馅奶油打发装入裱花袋，挤一层奶油，放一层芒果，挤一层奶油放一层草莓，最后再挤一层奶油
做法图解8：盖上6寸模具做的蛋糕片，做法同上
做法图解9：冰箱冷藏一夜，倒扣出来
做法图解10：奶油加红丝绒打发，抹面
做法图解11：8齿花嘴S套S裱花，圆孔花嘴裱小Y，奶油时间久有点稀，这个小Y效果不理想
做法图解12：奶油加竹炭粉打发
做法图解13：5齿花嘴裱2公分长段，奶油进水了，完全没纹路，一个人操作视频，手忙脚乱
做法图解14：看图是毛线绒球不是生线打错了
做法图解15：完工！
帽子蛋糕的烹饪技巧
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