最近都在尝试蒸菜,今天买到新鲜的槐花,味道不错哦
做蒸槐花需要什么食材和配料
槐花300克,面粉酌量,植物油少许,生抽1勺,香油少许,蒜1头,食盐少许,清水1勺,醋1勺,香葱,香菜少许,耗油1勺,鸡蛋1个
蒸槐花的家常做法,蒸槐花怎么做好吃
做法图解1:新鲜的槐花洗干净
做法图解2:槐花洗干净控干水分
做法图解3:控干水份的槐花,放一个鸡蛋
做法图解4:每个槐花均匀搅拌上鸡蛋
做法图解5:面粉分两次加入,先放一勺面粉搅拌均匀,再放一勺
做法图解6:均匀的裹上面粉,颗颗分散
做法图解7:均匀的铺在蒸烤箱托盘里,水开上汽,蒸6分钟
做法图解8:蒜末,小葱,香菜,耗油,醋,酱油,油热浇在蒜末上,搅拌均匀
做法图解9:蒸槐花做好了,这样的午餐很美味哦!
蒸槐花的烹饪技巧
来自 天天可乐儿09 的作品。
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