做金针菇肥牛卷需要什么食材和配料
金针菇50克，味极鲜2勺，盐1勺，西红柿3个，肥牛卷200克，番茄酱5勺，蒜4瓣，蚝油1勺
金针菇肥牛卷的家常做法，金针菇肥牛卷怎么做好吃
做法图解1：取一小撮金针菇，用肥牛卷卷起
做法图解2：锅热加入食用油
做法图解3：五成油温下蒜末，小火炒香
做法图解4：在加入番茄，一勺盐，继续翻炒
做法图解5：炒香后，加适量水，加盖闷3-5分钟
做法图解6：加入生抽，蚝油及番茄酱
做法图解7：调味比例?参照便利贴
做法图解8：下入肥牛卷
做法图解9：汤开后，小火煮3-5分钟即可
做法图解10：装盘
做法图解11：倒入汤汁，完成?
金针菇肥牛卷的烹饪技巧
来自 从容的鱼饼很崎岖 的作品。
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