做百香果蛋糕卷需要什么食材和配料
鸡蛋4个，低筋小麦粉60克，细砂糖45克，玉米油40克，百香果汁30克，水30克，夹心部分：，淡奶油150克，细砂糖10克
百香果蛋糕卷的家常做法，百香果蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1：蛋黄玉米油百香果原液水混合均匀
做法图解2：再筛入低筋面粉混合均匀备用
做法图解3：蛋清加两滴白醋白糖分三次加入打成大的鸡尾状
做法图解4：取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
做法图解5：再将全部蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀
做法图解6：倒入烤盘130－120度烤25分钟
做法图解7：烤好后脱模撕掉油纸正面模打发好的奶油卷起冰箱冷藏30分钟
百香果蛋糕卷的烹饪技巧
来自 叶子的欢乐时光 的作品。
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