做红烧鳊鱼需要什么食材和配料
鳊鱼1条,葱姜适量,料酒10ml,生抽30ml,老抽15ml,盐1勺,香醋15ml,白糖1勺,食用油适量
红烧鳊鱼的家常做法,红烧鳊鱼怎么做好吃
做法图解1:处理干净的鳊鱼身上划斜刀
做法图解2:锅中热油,放入姜片烹锅
做法图解3:下入鳊鱼煎
做法图解4:煎至两面金黄
做法图解5:倒入适量开水,放入生抽,老抽,料酒,香醋,盐,鸡精,白糖,盖盖大火烧二十分钟
做法图解6:时间到放入葱段,收下汁就可以了
做法图解7:这样烧鱼非常简单,而且做出来特别好吃!
红烧鳊鱼的烹饪技巧
来自 十四食 的作品。
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