简单快手的芒果布丁,嫩滑香甜,快来试试吧~
做芒果布丁需要什么食材和配料
牛奶250g,细砂糖20g,吉利丁10g,芒果1~2个
芒果布丁的家常做法,芒果布丁怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:将吉利丁在凉白开里泡软待用
做法图解3:芒果切成小丁,待用~
做法图解4:将牛奶和细砂糖放入奶锅中
做法图解5:小火煮至糖融化就关火,无需煮沸。加入泡软的吉利丁,利用余温将吉利丁融化。
做法图解6:将芒果丁放入容器中,倒入牛奶混合物。
做法图解7:盖上盖子或者保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时定型。
做法图解8:切块食用~
芒果布丁的烹饪技巧
来自 小施姐姐 的作品。
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