做炒豆芽需要什么食材和配料
绿豆芽300克,火腿100克,鸡蛋1个,青椒半个,葱半根,花椒粉1勺,生抽1勺,蚝油1勺,醋1勺,盐适量,鸡精适量
炒豆芽的家常做法,炒豆芽怎么做好吃
做法图解1:豆芽淘洗干净,一个鸡蛋用平底锅摊成蛋皮切丝,火腿切丝,青椒切丝,葱蒜切碎
做法图解2:锅中放油烧热后,放入葱蒜,胡椒粉炒香
做法图解3:把豆芽倒入锅中翻炒
做法图解4:放入火腿丝,加一勺醋,一勺生抽翻炒片刻
做法图解5:最后把蛋丝,青椒丝加入,放一勺蚝油,翻炒均匀即可
炒豆芽的烹饪技巧
来自 美丽人生的温柔 的作品。
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