因为我家娃爱吃土豆，所以来个简单的土豆焖排骨
做土豆焖排骨需要什么食材和配料
排骨适量，土豆片2个，姜蒜少许，生抽2勺，老抽1勺，八角一小个，陈皮一小块，蚝油1勺，料酒2勺，胡萝卜一根
土豆焖排骨的家常做法，土豆焖排骨怎么做好吃
做法图解1：排骨清水洗四五次，胡萝卜土豆切块，准备好姜蒜，八角，陈皮
做法图解2：排骨放点盐，生抽，淀粉，蚝油腌制一下
做法图解3：热油先放入姜蒜爆一下
做法图解4：放入排骨煎炸一下
做法图解5：之后放入土豆，胡萝卜，加点料酒，蚝油，盐，生抽，老抽炒均匀
做法图解6：炒均匀之后放入盘里，放入电饭锅里，按排骨功能，蒸差不多27分钟即可
做法图解7：出锅啦，超级入味，很软，很好吃
土豆焖排骨的烹饪技巧
来自 Aimee云 的作品。
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