做鳕鱼片需要什么食材和配料
鳕鱼60g，普通面粉45g，冰糖8g，蛋黄25g，坚果粉1袋
鳕鱼片的家常做法，鳕鱼片怎么做好吃
做法图解1：准备食材：鳕鱼60克、普通面粉45克、冰糖8克、蛋黄25克、坚果粉1袋。
做法图解2：准备好的鳕鱼切成小块。
做法图解3：切好的鱼肉放到搅拌机中打成泥。
做法图解4：冰糖也放到搅拌机中磨成糖粉。
做法图解5：鱼泥中加入普通面粉和蛋黄。
做法图解6：接着加入磨好的糖粉和坚果粉。
做法图解7：将碗中所有食材搅拌均匀。
做法图解8：在烘焙之上刷上一层油，这样方便鱼片脱模。
做法图解9：搅拌好的糊糊放到烘焙纸上。
做法图解10：再盖上一层烘焙纸用擀面杖压平。
做法图解11：放到烤箱中上下管90度烘烤50分钟。
做法图解12：烤好的鱼片，用手撕开就能吃啦，如果喜欢脆脆的口感可以延长烘烤时间，烤90分钟左右呢。
鳕鱼片的烹饪技巧
来自 宝宝营养辅食 的作品。
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