做番茄香菇鸡肉丸需要什么食材和配料
番茄2个,洋葱100克,鸡胸脯肉300克,香菇5朵,淀粉1勺,鸡蛋1个,料酒1茶匙,食用油1汤匙,水500克,白胡椒粉1勺
番茄香菇鸡肉丸的家常做法,番茄香菇鸡肉丸怎么做好吃
做法图解1:食材洗净备用
做法图解2:鸡肉切块,香菇切块放入搅碎机
做法图解3:搅碎后加入一个鸡蛋,一勺淀粉,少许盐,一勺料酒,适量五香粉
做法图解4:搅拌均匀即可
做法图解5:番茄去皮切丁,洋葱切碎
做法图解6:锅中热油放入洋葱炒香
做法图解7:放入番茄一起炒,把番茄炒出汁水
做法图解8:加500毫升左右的水
做法图解9:汤水不要翻滚开,小火慢煮,把丸子像这样左手挤,右手拿一小勺挖出来,依次放入锅中,放进锅中不要翻,熟了自然会起来
做法图解10:最后加一勺胡椒粉就可以了
番茄香菇鸡肉丸的烹饪技巧
来自 美丽人生的温柔 的作品。
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