虎皮青椒

家里正好有几个大青椒，我就顺道做了这个家常菜

做虎皮青椒需要什么食材和配料

大青椒6个，大蒜子几瓣，老干妈2勺，盐少量，油适量

虎皮青椒的家常做法，虎皮青椒怎么做好吃

做法图解1：大青椒用刀拍扁

做法图解2：大蒜子切碎，放入青椒碗里

做法图解3：锅里放油，大火烧老，倒入青椒和蒜，摊平，煎至一面起皮，翻面煎

做法图解4：加盐和2小勺老干妈炒1分钟出锅即可

虎皮青椒的烹饪技巧

来自 抱着猪在奔跑 的作品。

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