做芝士焗土豆泥需要什么食材和配料
土豆2小个，黄油15克，马苏里拉芝士100克，黑胡椒碎少许，盐少许，铺面的芝士适量
芝士焗土豆泥的家常做法，芝士焗土豆泥怎么做好吃
做法图解1：土豆切片，上锅蒸10分钟
做法图解2：蒸熟后，借助叉子压成泥
做法图解3：撒上盐，黑胡椒
做法图解4：放上黄油，土豆的热气可以把黄油融化，加上黄油，立马香上一个层次
做法图解5：把芝士与土豆泥拌匀
做法图解6：再另放芝士，铺满模具。烤箱提前预热，放入烤箱180度，10分钟即可。
芝士焗土豆泥的烹饪技巧
来自 霍霍Cake 的作品。
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