馋毛血旺了家里还有盒鸭血做个麻辣鸭血吧
做简易毛血旺需要什么食材和配料
鸭血1盒,姜3片,火锅底料1大勺,生抽1汤匙,盐适量,黄豆芽适量,豆皮半张,自己喜欢的青菜适量,金针菇适量,白糖适量
简易毛血旺的家常做法,简易毛血旺怎么做好吃
做法图解1:豆皮切丝配菜洗好备用(可以根据自己的喜好适量增减也可以加自己喜欢的菜)
做法图解2:鸭血清洗干净切片备用
做法图解3:起锅烧油放入葱姜爆香爆香放入火锅底料
做法图解4:火锅底料炒出红油炒香一定要炒香放入盐生抽
做法图解5:加入适量的水烧开放入配菜(先放不耐煮的食材金针菇豆芽感觉熟了在放入鸭血煮熟最后放入青菜豆皮煮一小会会就行)
做法图解6:全都煮熟加入一勺糖提鲜的
做法图解7:放入香菜出锅即可
简易毛血旺的烹饪技巧
主要是辣辣辣更好吃
来自 懒人食谱加宝宝辅食 的作品。