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锡纸粉丝花蛤

公开时间:2021-04-25 | 文章来源:食说鑫语 | 浏览量:

锡纸粉丝花蛤

做锡纸粉丝花蛤需要什么食材和配料

花蛤一斤,蒜蓉酱两大勺,芹菜两根,蚝油2勺,蒸鱼豉油5勺,料酒1勺,白糖1勺,盐1勺

锡纸粉丝花蛤的家常做法,锡纸粉丝花蛤怎么做好吃

做正宗锡纸粉丝花蛤的图片步骤1

做法图解1:砂锅底部铺一张锡纸,芹菜切段,铺在锡纸上。

做正宗锡纸粉丝花蛤的图片步骤2

做法图解2:粉丝提前泡发,放在芹菜段上,最上边铺一层花蛤肉。

做正宗锡纸粉丝花蛤的图片步骤3

做法图解3:蒜蓉酱两大勺,蒸鱼豉油五大勺,蚝油两勺,料酒一勺,盐一勺,白糖1勺,搅拌均匀。

做正宗锡纸粉丝花蛤的图片步骤4

做法图解4:将酱汁均匀淋在花蛤上。

做正宗锡纸粉丝花蛤的图片步骤5

做法图解5:盖上盖子中大火焖煮15分钟,开锅放一点芹菜叶增香。超级下饭好吃哦!

锡纸粉丝花蛤的烹饪技巧

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