上周男主做了十三香小龙虾今晚女主也要烧小龙虾不想变得成为一个复制品那么改下配方用蒜蓉替换十三香果然轻松超越了
做蒜蓉小龙虾需要什么食材和配料
小龙虾2斤,蒜瓣儿6个,蚝油1勺,生抽2勺,醋少许,冰糖一小颗,姜片3片,啤酒1罐,葱少许
蒜蓉小龙虾的家常做法,蒜蓉小龙虾怎么做好吃
做法图解1:用盐泡一下,刷干净,去头(我是直接全去了),去虾线(捏住尾部中间轻轻一拉就可以了)
做法图解2:再冲洗干净
做法图解3:这样才行
做法图解4:蒜瓣儿打成碎
做法图解5:开水锅里焯两分钟
做法图解6:你看,很快就有浮沫漂起。焯好了用冷水冲干净,晾着。
做法图解7:油锅里?蒜蓉炒香
做法图解8:倒入小龙虾
做法图解9:加入蚝油生抽冰糖姜片,继续翻炒
做法图解10:加入八角香叶,一罐啤酒
做法图解11:焖煮十分钟开盖,撒点绿叶菜点缀
做法图解12:加点葱花
做法图解13:ok啦
做法图解14:请放心享用,紧实弹牙的蒜香小龙虾就可以吃了
做法图解15:其实我今天买了两种虾
做法图解16:这一盘将是第二集的故事了
蒜蓉小龙虾的烹饪技巧
来自 酸酸甜甜的李子 的作品。
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