真好现在菠萝季节，今天就做了酸甜开胃的菠萝咕噜肉酸酸甜甜又开胃又下饭秘?再搭配彩椒，红绿黄三种颜色非常好看，上桌秒光，厨房小白都能学会～～～～
做菠萝季节必吃的菠萝咕噜肉酸甜开胃需要什么食材和配料
小菠萝1个，猪脊肉250克，青椒半个，红椒半个，腌制肉调料：，生抽一勺，蚝油一勺，料酒一勺，盐少许，蒜末一勺，黑胡椒粉适量，鸡蛋一个，玉米淀粉5勺，调酸甜酱汁：，番茄酱4勺，白醋2勺，糖2勺，清水小半碗
菠萝季节必吃的菠萝咕噜肉酸甜开胃的家常做法，菠萝季节必吃的菠萝咕噜肉酸甜开胃怎么做好吃
做法图解1：1??猪脊肉切小块，放入蒜末?一勺料酒?一勺生抽?适量黑胡椒粉?盐少许，抓半均匀腌制20分钟，打入一个鸡蛋、加5勺玉米淀粉搅拌均匀备用
做法图解2：2??青红椒、菠萝切好备用3??调酸甜酱汁：碗中放入2勺白糖?2勺白醋?4勺番茄酱?小半碗清水搅拌均匀4??锅里热油，油温6成热放入猪脊肉炸，炸至金黄捞起，油温再次加热，放入复炸1分钟左右捞出，倒入青红椒炸1分钟捞出
做法图解3：5??锅里倒入酸甜酱汁大火煮至浓稠，倒入肉和彩椒、菠萝块快速翻炒均匀出锅
做法图解4：?趁热吃吃，外焦里嫩，酸甜开胃巨诱人哒
做法图解5：太开胃啦
菠萝季节必吃的菠萝咕噜肉酸甜开胃的烹饪技巧
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