做肉丝蒜薹需要什么食材和配料
猪前腿肉300克，葱，姜适量，盐适量，干辣椒2个，蒜薹250克，生抽适量，蒜瓣3个
肉丝蒜薹的家常做法，肉丝蒜薹怎么做好吃
做法图解1：猪前腿肉
做法图解2：放肥猪油
做法图解3：小火慢炒
做法图解4：继续榨油
做法图解5：把炸好油渣捞出
做法图解6：放一点点盐拌一下，嗯嗯！好吃
做法图解7：猪瘦肉
做法图解8：放入锅中
做法图解9：大火炒出水分
做法图解10：干辣椒
做法图解11：水分基本蒸发了再放入干辣椒
做法图解12：葱姜
做法图解13：继续放入葱姜翻炒
做法图解14：加入盐
做法图解15：生抽
做法图解16：继续到入酱油
做法图解17：蒜薹切段
做法图解18：备料
做法图解19：瘦肉炒出备用
做法图解20：另起锅放一丢丢油加入大蒜头蒜薹继续翻炒
做法图解21
少量盐
做法图解22
翻炒一下
做法图解23
到入炒好的瘦肉
做法图解24
翻炒一下出锅
做法图解25
色香味俱全
做法图解26
注备开吃家下饭菜肉丝蒜薹的烹饪技巧
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