做麻酱菠菜需要什么食材和配料
菠菜500g,大蒜3瓣,四季宝柔滑花生酱2勺,水3勺,香油几滴,生抽1勺,白糖1勺,盐1勺,蚝油1勺
麻酱菠菜的家常做法,麻酱菠菜怎么做好吃
做法图解1:准备材料
做法图解2:菠菜焯水30s,捞出,过凉,沥干水分。
做法图解3:碗中倒入蒜末和四季宝柔滑花生酱。
做法图解4:加入生抽和蚝油。
做法图解5:加入白糖和盐。
做法图解6:再加点清水,搅拌均匀,调成酱汁。
做法图解7:淋在焯好的菠菜上。
做法图解8:搅拌均匀即可。
做法图解9:盛出,就可以开动了!
麻酱菠菜的烹饪技巧
可以再放点油炸花生米,更好吃!
来自 潼年食光 的作品。