做粤菜豆豉蒸粉肠需要什么食材和配料
粉肠350克,姜末适量,蒜蓉适量,生抽适量,盐适量,油适量
粤菜豆豉蒸粉肠的家常做法,粤菜豆豉蒸粉肠怎么做好吃
做法图解1:拿蒜瓣塞进粉肠里通一下
做法图解2:通过的粉肠用盐生粉在揉搓一下洗干净
做法图解3:洗干净的粉肠切段中间切几刀不要断开
做法图解4:烧开水烫十秒钟捞起来
做法图解5:用小碗装切好的姜蒜葱豆豉,淋上热油
做法图解6:下糖,生抽,耗油,生粉搅拌均匀
做法图解7:把调好的料倒入粉肠里搅拌均匀,大火蒸三分钟就可以了。
粤菜豆豉蒸粉肠的烹饪技巧
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