做快手蒸蛋羹需要什么食材和配料
鸡蛋2个，香葱1根，虾仁30克，贝柱1个，生抽1勺，料酒1勺
快手蒸蛋羹的家常做法，快手蒸蛋羹怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材，两个全蛋里放入料酒
做法图解2：将蛋液打散
做法图解3：加入200ml清水
做法图解4：蛋液倒入盘中，盖好保鲜膜，蒸18分钟
做法图解5：葱切碎，虾仁切碎，贝柱切丝
做法图解6：锅里放油，油热加入虾仁和贝柱丝
做法图解7：炒变色后加入50ml清水
做法图解8：加一大勺生抽
做法图解9：撒上小葱花
做法图解10：蛋羹蒸好，淋上酱汁即可
快手蒸蛋羹的烹饪技巧
来自 简单的智慧厨房 的作品。
标签： 50个家常炒菜菜谱 简单易做的80道家常菜
