简单的本帮菜
做素烧油面筋需要什么食材和配料
小油面筋1袋，鸡毛菜1小把，香菇6朵，葱花1根，大蒜1瓣，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，糖半勺，盐少许，水适量
素烧油面筋的家常做法，素烧油面筋怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：油面筋用筷子戳两三个孔。
做法图解3：香菇去老根切成厚片。
做法图解4：小葱切碎，大蒜切片。
做法图解5：锅里温油放入蒜片爆香。
做法图解6：放入香菇，放入少许盐炒软。
做法图解7：放入热水，放入油面筋。
做法图解8：加入生抽、老抽、蚝油，烧至油面筋变软。
做法图解9：加入鸡毛菜翻炒均匀，加盖焖烧几分钟。
做法图解10：起锅前加入葱花翻炒均匀即可。
素烧油面筋的烹饪技巧
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标签： 50个家常炒菜菜谱 简单易做的80道家常菜
