花生酱是很优质的脂肪,即使是减肥也可以吃。我一直喜欢四季宝的花生酱,常年囤货。发现用来作为抹酱做面包也很不错。
做花生酱吐司需要什么食材和配料
面包粉240克,黑麦面包粉110克,细砂糖40克,全蛋液40克,水208克,盐5克,新鲜酵母12克,黄油15克,四季宝柔滑花生酱100克
花生酱吐司的家常做法,花生酱吐司怎么做好吃
做法图解1:材料。
做法图解2:将黄油,酵母,盐以外的其他材料,放入厨师机中。低速1分钟混合均匀,4速5分半。取面团可以拉出大片厚膜。
做法图解3:将面团放回厨师机加盐黄油酵母。
做法图解4:黄油,酵母与面团混合均匀后,可以拉出大片薄膜。
做法图解5:将面团滚圆放温暖的地方进行发酵。
做法图解6:发酵到用手指戳面团,不回缩不塌陷。
做法图解7:分成两份滚圆,松弛20分钟。
做法图解8:取其中一份擀开成长方形。翻面抹花生酱。在表面均匀撒一点盐。
做法图解9:三折。封口捏一下。
做法图解10:用刮刀将三折后的面团顺长边切成三条。编成辫子。
做法图解11:对折后放入吐司盒中。另外一条也如是操作。
做法图解12:放温暖湿润的地方进行发酵,八分满。
做法图解13:我用的是长帝风炉烤箱165度烘烤了33分钟。
做法图解14:超级好吃哦。
做法图解15:香炸了??分分钟吃了半条吃……感受一下。
#四季宝蓝小罐#花生酱吐司的烹饪技巧
来自 蝶舞九天 的作品。
标签: 50个家常炒菜菜谱 简单易做的80道家常菜