蒸菜风味独特,豆角土豆煎到外焦里嫩,加上酱汁蒸至入味,非常好吃又下饭。
做家常版川味豆角土豆蒸菜需要什么食材和配料
豆角200克,土豆1个,蒜末适量,生抽2勺,鲜酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐1勺,辣酱适量
家常版川味豆角土豆蒸菜的家常做法,家常版川味豆角土豆蒸菜怎么做好吃
做法图解1:起锅烧油,将土豆和豆角放入中火慢煎
做法图解2:煎至金黄表皮微皱即可,盛出备用,我做了两份,一份可以放辣的一份不辣
做法图解3:配料部分混合,倒入煎好的菜中,另一份放辣酱,适合喜欢吃辣的伙伴们
做法图解4:放入凯度B7台式蒸烤箱(3)设置纯蒸模式20分钟
做法图解5:香喷喷,出炉啦!非常方便一个烤箱满足一日三餐
做法图解6:鲜嫩可口,非常好吃
做法图解7:下饭
做法图解8:快来试试看
川味豆角土豆蒸菜的烹饪技巧
1.这道菜可以放南茄进去,味道也很不错。
来自 @_Kitty_ 的作品。