喜欢花生酱和巧克力的搭配，醇厚香浓。趁着小朋友出去踢球的时间，做一个现在流行的毛线团面包，把花生酱和巧克力都包进面包里。松软的面包，香甜的馅料，等小朋友回家就可以开吃啦。
做香浓的花生巧克力毛线团面包需要什么食材和配料
面包体，高筋面粉200克，牛奶140克，白糖20克，无盐黄油20克，炼乳15克，酵母3克，海盐2克，馅料，花生酱40克，炼乳30克，巧克力豆（碎）20克
香浓的花生巧克力毛线团面包的家常做法，香浓的花生巧克力毛线团面包怎么做好吃
做法图解1：1准备材料
做法图解2：2除黄油和盐以外的面团材料放入厨师机，先低速搅至无干粉后，再中高速揉到光滑
做法图解3：3加入黄油和盐，先低速搅拌至看不见黄油，再中高速揉至面团能拉出均匀的薄膜，达到完全扩展阶段
做法图解4：4整理面团，28℃发酵60分钟
做法图解5：5平均分割成3份，团圆后用保鲜膜覆盖或者加盖保湿，室温松弛20分钟
做法图解6：6松弛的时候来做馅料：花生酱和炼乳搅拌混合均匀
做法图解7：7取一个面团，擀成长方形
做法图解8：8翻面后在中间轻压一道印子
做法图解9：9上半部分铺上馅料和巧克力豆
做法图解10：10下半部分用刮板切成细条
做法图解11：11从上至下卷起面团
做法图解12：12放入模具中进行二次发酵，35度70-80分钟；
做法图解13：13烤箱预热上火170度，下火180度，烤制25-30分钟
做法图解14：14出炉后脱模，趁热在表面涂上黄油（材料分量外）
做法图解15：15又软又香的面包，等小朋友回来就可以开动啦
花生巧克力毛线团面包的烹饪技巧
来自 我是安妮 的作品。
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