今天和大家分享一道即好吃又暄软的花生酱小发糕,大人小孩都喜欢里面用的花生酱是四季宝蓝小罐,它0蔗糖0盐添加,0反式脂肪酸,用它做出来的发糕咬一口有浓浓的花生的香,快来看看做法吧
做花生酱小发糕需要什么食材和配料
四季宝花生酱40克,面粉117克,玉米油10克,玉米面15克,粘米粉22克,酵母3克,牛奶176克,糖15克,鸡蛋一个
花生酱小发糕的家常做法,花生酱小发糕怎么做好吃
做法图解1:把四季宝花生酱放入碗中,把开盖子就闻到了花生的香
做法图解2:加入白糖
做法图解3:加入鸡蛋
做法图解4:加入牛奶搅拌均匀
做法图解5:再把酵母放入碗中,搅拌均匀
做法图解6:再加入面粉、玉米面粉、粘米粉
做法图解7:搅拌到没有干粉面糊,然后盖上保鲜膜,放在温暖处发酵
做法图解8:发酵好的面糊中加入油搅拌均匀
做法图解9:然后把面糊放入模具中
做法图解10:再把模具放入蒸锅中,大火烧开蒸15分钟即可,关火出锅
做法图解11:蒸好后取出来倒扣
做法图解12:好看又好吃
做法图解13:成品
花生酱小发糕的烹饪技巧
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