做鸭架炖娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜2颗，盐3勺，味精2勺，鸭架一份，大葱1根，料酒2勺，干辣椒2个，胡椒粉1勺
鸭架炖娃娃菜的家常做法，鸭架炖娃娃菜怎么做好吃
做法图解1：鸭架一份
做法图解2：去掉鸭***，手撕成小块
做法图解3：娃娃菜切段
做法图解4：锅内放油、姜片、两个干辣椒翻炒
做法图解5：倒入鸭架，倒入两勺料酒，翻炒至变色
做法图解6：加入一壶白开水，倒入胡椒粉
做法图解7：倒入大葱段和白菜，盖盖焖煮
做法图解8：汤已经白白的了，掀开锅盖，香味扑鼻，个人感觉比饭店的椒盐鸭架更美味呢
鸭架炖娃娃菜的烹饪技巧
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