做葱爆牛肉需要什么食材和配料
新鲜牛肉200克，小葱2棵，生姜2片，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1小勺，水淀粉适量，香油适量，白芝麻适量
葱爆牛肉的家常做法，葱爆牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛肉切小
做法图解2：加入蚝油生抽白糖腌制20分钟，腌制好之后加入少许香油搅拌均匀
做法图解3：葱姜蒜切好备用
做法图解4：锅内热油加入葱姜蒜爆香
做法图解5：加入牛肉翻炒
做法图解6：牛肉炒至9分熟后加入水淀粉
做法图解7：最后加入小葱翻炒1-2分钟即可出锅
做法图解8：撒上少许白芝麻装饰
做法图解9：好吃的葱爆牛肉就完成了
做法图解10：成品
葱爆牛肉的烹饪技巧
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