做东北酱拌菜需要什么食材和配料
黄瓜1根，豆皮1张，胡萝卜半根，瘦肉50g，粉丝1把，香菜1小把，食用油1勺，生抽2勺，蚝油1勺，辣椒粉1勺，黄豆酱1勺，盐少许，香醋2勺
东北酱拌菜的家常做法，东北酱拌菜怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：黄瓜、胡萝卜、豆皮切丝、香菜切段。
做法图解3：锅中热油，放入瘦肉翻炒。
做法图解4：加入一勺生抽、一勺黄豆酱炒香盛出。
做法图解5：调一碗凉拌汁。碗中放入一勺辣椒粉、一勺蒜末、一勺熟芝麻，淋上一勺热油，再加上加入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、两勺香醋，搅拌均匀。
做法图解6：粉丝焯熟。我用的是新思特不粘锅。
做法图解7：所有配菜放入大碗中。
做法图解8：淋入料汁，搅拌均匀。
做法图解9：太好吃了。
东北酱拌菜的烹饪技巧
来自 林妈爱美食 的作品。
标签： 川菜家常菜做法 昆山池上便当菜单 韩式快餐菜单
