>食谱大全>全麦苹果肉桂卷

全麦苹果肉桂卷

公开时间:2021-03-31 | 文章来源:***6160 | 浏览量:

全麦苹果肉桂卷

特别喜欢苹果和肉桂搭配起来的香味,外酥脆里柔嫩,裹着香气馥郁的肉桂苹果,我太喜欢啦!

做全麦苹果肉桂卷需要什么食材和配料

高筋面粉200克,全麦粉50克,糖10克,盐3克,酵母4克,蛋液30克,纯牛奶140克,黄油10克,馅料:两个苹果约250克,肉桂粉2克,糖15克,红糖10克,肉桂粉5克

全麦苹果肉桂卷的家常做法,全麦苹果肉桂卷怎么做好吃

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤1

做法图解1:除黄油外的面团材料放入盆中

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤2

做法图解2:今天我用手揉面,也可以用面包机搅拌机哈

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤3

做法图解3:揉到面团不粘手了放入黄油继续揉

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤4

做法图解4:揉圆后,盖保鲜膜醒发

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤5

做法图解5:等发酵的过程中,我们再来准备馅料,苹果洗净削皮切丁

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤6

做法图解6:苹果丁、肉桂粉和糖倒入平底锅中,开中小火炒出水分盛出备用

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤7

做法图解7:红糖和肉桂粉混合均匀

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤8

做法图解8:这时面团也发酵好了

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤9

做法图解9:取出按压排气后擀成长方形面片,抹一层椰子油,也可以用黄油或者无味的食用油

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤10

做法图解10:铺上混合好的红糖肉桂粉,再铺一层炒好的肉桂苹果丁

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤11

做法图解11:从一边开始卷,尽量卷的紧实一些

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤12

做法图解12:收口处捏紧,切成小块

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤13

做法图解13:放入烤盘中,刷上一层鸡蛋液

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤14

做法图解14:烤箱提前预热,中层190度烤20分钟左右

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤15

做法图解15:出锅啦

做正宗全麦苹果肉桂卷的图片步骤16

做法图解16:有没有很漂亮呀?

全麦苹果肉桂卷的烹饪技巧

?卷的时候尽量卷的紧实一些,切块会更美观啦
来自 ***6160 的作品。

标签: 川菜家常菜做法 昆山池上便当菜单 韩式快餐菜单

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New