好想吃钵钵鸡啊，每次刷抖音，看到别人吃，都馋的流口水。今天自己在家做了钵钵鸡，美味又卫生。
做钵钵鸡需要什么食材和配料
土豆2个，藕1节，海带适量，萝卜1段，莴笋半根，香菇4朵，虾200克，鸡爪适量，鸡尖适量，鸭胗4个，各类火锅丸子适量
钵钵鸡的家常做法，钵钵鸡怎么做好吃
做法图解1：前一天晚上把竹签加水加盐，煮15分钟，消毒
做法图解2：捞出来后，微波炉消毒烘干，以免竹签湿的滋生细菌。
做法图解3：买自己喜欢吃的蔬菜，土豆，藕片，萝卜，西蓝花，等等洗净焯水
做法图解4：对虾剪须，用牙签挑出虾线，焯水捞出。
做法图解5：鸡爪鸡尖鸭胗焯水
做法图解6：倒入钵钵鸡调料包，加入高汤，浸泡1小时，就可以开吃啦。
钵钵鸡的烹饪技巧
1.我们的高汤是用汤骨熬制的。钵钵鸡调料是网上买的。
来自 小包子宸宸 的作品。
