今日美食分享—自制鸡肉松健康低脂，营养美味米饭里拌一拌，宝宝再也不挑食了
做自制低卡鸡肉松（平底锅版）需要什么食材和配料
鸡胸肉500，姜3片，料酒适量，白芝麻适量，蚝油适量，生抽适量，砂糖适量
自制低卡鸡肉松（平底锅版）的家常做法，自制低卡鸡肉松（平底锅版）怎么做好吃
做法图解1：首先把鸡胸肉的筋膜和脂肪去掉，说着鸡肉纹路切成大块
做法图解2：鸡肉冷水下锅煮15分钟左右，加入姜片和料酒，水开记得撇去浮沫
做法图解3：煮熟的鸡胸肉放凉，撕成
做法图解4：平底不粘锅放少量油，把鸡胸肉丝倒入翻炒，加入适量蚝油，酱油，砂糖一起翻炒，炒得越干越香。
做法图解5：炒干后的肉松放进绞肉机（料理机打碎）就可以吃了，还可以根据个人喜好加入芝麻和海苔。??做好后的肉松放冰箱冷藏储存，最好一周内吃完。
鸡肉松的烹饪技巧
来自 小琳厨房 的作品。
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