加了点胡萝卜、豌豆和鲜玉米更营养更健康。
做麦乐鸡块需要什么食材和配料
鸡胸肉2块(约200g),胡萝卜适量,玉米小半穗,豌豆50g,大葱1小段,姜1小块,淀粉2勺,蚝油1勺,生抽1勺,盐3克,鸡蛋1个
麦乐鸡块的家常做法,麦乐鸡块怎么做好吃
做法图解1:鸡胸肉剁剁成肉馅,放葱姜末、生抽、蚝油、花椒粉、糖、盐、鸡蛋、淀粉、料油拌匀
做法图解2:豌豆洗净
做法图解3:胡萝卜切丁,玉米粒
做法图解4:吊水
做法图解5:拌匀
做法图解6:烤盘
做法图解7:把食材用勺子分成大小差不多大的分量,再在上面撒一点面包糠,整理一下入事先预热好的烤箱,上下火200度烤半小时
做法图解8:烤好的无油鸡块,配点番茄酱完美
麦乐鸡块的烹饪技巧
用烤箱烤的不用一滴油
来自 SUSHI素食主义者 的作品。