很喜欢丘比大拌菜口味的沙拉汁,用它做出的凉拌菜大家都抢着吃,满足不同口味需求,开胃可口,众口不再难调,这次拌了时令野味小菜~蕨菜,增加食欲,满足味蕾不负春光。
做沙拉汁拌蕨菜需要什么食材和配料
蕨菜200g,蒜3颗,丘比大拌菜沙拉汁1勺,剁椒1勺,香菜1棵,酱油半勺,蚝油半勺,香醋1勺,胡椒粉0.5克
沙拉汁拌蕨菜的家常做法,沙拉汁拌蕨菜怎么做好吃
做法图解1:食材准备好
做法图解2:蒜切碎。
做法图解3:香菜切小段备用。
做法图解4:香菜、蒜碎和剁椒一起放入调料碗里,倒入丘比沙拉汁、醋和酱油。
做法图解5:放入胡椒粉。
做法图解6:搅拌均匀备用。
做法图解7:蕨菜择洗干净,放入开水中煮2分钟。
做法图解8:捞出,控干水分。
做法图解9:撕成细条状。
做法图解10:码放盘中。
做法图解11:浇上之前调好的料汁。
做法图解12:吃时拌一拌就好了。
做法图解13:上桌啦,满足味蕾的开胃小菜。
沙拉汁拌蕨菜的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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