做豆角焖火腿需要什么食材和配料
豆角一小把克，火腿一根，土豆一个，耗油，葱花，姜
豆角焖火腿的家常做法，豆角焖火腿怎么做好吃
做法图解1：火腿切成豆角一样粗细的条，豆角洗净切断，土豆洗净去皮切粗条，葱姜切末
做法图解2：热锅加入食用油，爆香葱姜，放土豆条和火腿条翻炒几下
做法图解3：土豆条八分熟后加入焯好的豆角条，加点耗油，翻炒均匀，加入少许食用盐，因为火腿自带盐份。
做法图解4：翻炒片刻出锅装盘即可
豆角焖火腿的烹饪技巧
火腿自带盐份所以要少加食盐，不然成品会咸
来自 有气势的韭菜苔 的作品。
