做手工燕麦皮饺子需要什么食材和配料
金龙鱼燕麦小麦粉500g,温水240克
手工燕麦皮饺子的家常做法,手工燕麦皮饺子怎么做好吃
做法图解1:金龙鱼燕麦小麦粉与温水混合,筷子搅拌成絮状再上手揉面团。
做法图解2:饺子面团不需要揉很久,差不多揉两三分钟后,这种略微粗糙的状态就可以盖保鲜膜松弛了。
做法图解3:松弛10-20分钟,拿出来继续揉一分钟,面团就会变得很光滑。
做法图解4:切成小条,再分别揉成圆条,再切成8-10克一个的饺子皮剂子就好了。
做法图解5:我家是擀皮、包饺子、煮饺子同时进行,就没有拍太多步骤啦~饺子大家都会吧哈哈
做法图解6:也可以做水煎饺,没过饺子三分之一的水,盖上锅盖焖煮,快干的时候淋上油,中火煎一会。
做法图解7:出炉~金黄酥脆的饺子!
做法图解8:非常好吃
手工燕麦皮饺子的烹饪技巧
来自 小焙心_Hayley 的作品。
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