披萨也可以做成粗粮的
做玉米面披萨需要什么食材和配料
有机玉米面100克,全麦面100克,鸡胸肉条少许,豌豆玉米粒胡萝卜丁2个适量,洋葱少许,芝奶片5片,盐少许,胡椒粉少许,番茄酱1勺
玉米面披萨的家常做法,玉米面披萨怎么做好吃
做法图解1:玉米面放盆里
做法图解2:用热水搅成面絮
做法图解3:2克酵母粉用适量温开水化开
做法图解4:等玉米面温度降至常温加1勺白糖
做法图解5:把酵母水倒进去搅匀
做法图解6:加入全麦粉
做法图解7:揉成光滑的面团盖保鲜膜,放温暖处发现只2倍大
做法图解8:鸡胸肉条用盐生抽蚝油辣椒粉孜然粉腌制
做法图解9:准备好配料,豌豆、玉米粒,胡萝卜丁
做法图解10:面发好了
做法图解11:放到面板上檊成大面片
做法图解12:把烤盘倒扣在面片上,用刀把多余的面去除
做法图解13:分割好
做法图解14:用几根牙签扎点排气孔
做法图解15:放进模具里铺好
做法图解16:盖上保鲜膜二次发酵
做法图解17:面发好后抹番茄酱
做法图解18:放一片芝士片
做法图解19:把鸡肉条放上去撒些黑胡椒碎
做法图解20:再把小番茄和洋葱丁摆在上面
做法图解21
撒上豌豆、玉米粒和胡萝卜丁做法图解22
再放上芝士片做法图解23
放入预热好的烤箱180烤20分钟做法图解24
出炉。玉米面披萨的烹饪技巧
最好还是放芝士碎
来自 SUSHI素食主义者 的作品。