做家庭版烤鱼需要什么食材和配料
草鱼一条，盐适量，麻辣香锅底料1包，姜一大块，蒜头几瓣，干辣椒少许，洋葱1个，自己喜欢的配菜适量
家庭版烤鱼的家常做法，家庭版烤鱼怎么做好吃
做法图解1：草鱼处理干净改花刀
做法图解2：配菜备好
做法图解3：姜葱蒜下锅煸香，倒入麻辣香锅底料翻炒，依次下入配菜翻炒。
做法图解4：加入适量水，水与配菜齐平即可，加入少许盐，一勺耗油。
做法图解5：出锅转入烤盘
做法图解6：鱼炸后铺入烤盘，撒上蒜叶，辣椒段，淋热油，放到烤架上，就可以开吃了
烤鱼的烹饪技巧
来自 食光手作 的作品。
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