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包菜粉丝

公开时间:2021-03-29 | 文章来源:庖卯 | 浏览量:

包菜粉丝

有人想吃现学现做味道不错!

做包菜粉丝需要什么食材和配料

包菜(圆白菜)半颗,鸡蛋2个,干粉丝100克,蚝油一大勺,大蒜3瓣,盐,食用油适量,干红椒/小米椒2个,肉末100克

包菜粉丝的家常做法,包菜粉丝怎么做好吃

做正宗包菜粉丝的图片步骤1

做法图解1:1.开水把红薯粉条泡熟(水温自然降到40度就差不多泡好了)或煮熟2.冷水过凉3.冷油拌匀3.生抽拌匀

做正宗包菜粉丝的图片步骤2

做法图解2:两个鸡蛋打散加少许白醋去腥更泡

做正宗包菜粉丝的图片步骤3

做法图解3:备调料:1.姜粒2.蒜片3.葱头末4.葱绿段5.干辣椒节

做正宗包菜粉丝的图片步骤4

做法图解4:大半勺先大火再小火热锅冷油

做正宗包菜粉丝的图片步骤5

做法图解5:中小火煎蛋碎

做正宗包菜粉丝的图片步骤6

做法图解6:肉末炒散

做正宗包菜粉丝的图片步骤7

做法图解7:把配料全部倒入锅中(绿葱段除外)

做正宗包菜粉丝的图片步骤8

做法图解8:大火!将准备好的白菜丝沥干水分倒入锅中

做正宗包菜粉丝的图片步骤9

做法图解9:大火翻炒混合炒匀把包菜炒熟

做正宗包菜粉丝的图片步骤10

做法图解10:中大火倒入粉条拌匀调味:盐味精白糖生抽蚝油

做正宗包菜粉丝的图片步骤11

做法图解11:起锅前倒入葱段

做正宗包菜粉丝的图片步骤12

做法图解12:拌饭还是直接吃都可以冷热都可以吃最好是温热吃!

包菜粉丝的烹饪技巧

来自 庖卯 的作品。

标签: 普通家庭每日菜谱 中式便当菜谱 家常小菜一周菜谱

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