做鲜果烤鸭腿需要什么材料
鸭腿3个，柠檬1个，金桔5个，蚝油2勺，叉烧酱2勺，面酱2勺，蜂蜜3勺，盐3勺，料酒2勺
鲜果烤鸭腿的家常做法，鲜果烤鸭腿怎么做好吃
做法分解1：鸭腿用冷水泡一小时，泡出血水。洗净，正面切开。
做法分解2：反面也切开，好入味。
做法分解3：鸭腿吸干水分，放入鲜果，这里你也可以试试别的水果。
做法分解4：其余调料也都放进去。一起揉搓。
做法分解5：腌制两个小时，中间翻面腌制。有条件也可以腌制一宿。我腌制两个小时里边最里边还不太咸，但也可以了。
做法分解6：鸭腿最细的地方包上锡纸，上下火210入烤箱烤40分钟。
做法分解7：中间取出一次，把剩余的腌料再刷一次，继续烤。
做法分解8：出锅切一点柠檬片，果香四溢，鸭肉鲜香。
鲜果烤鸭腿的烹饪技巧
来自 食说鑫语 的作品。
标签： 晚餐吃什么
