一份川香小炒，香飘千万家。
做青椒肉丝需要什么材料
里脊肉200克，青椒100克，老姜少许，金龙鱼橄榄调和油适量
青椒肉丝的家常做法，青椒肉丝怎么做好吃
做法分解1：里脊肉切丝，加盐、料酒、姜粒拌匀。
做法分解2：青椒切丝。
做法分解3：肉丝拌芡粉后，过油后盛出。
做法分解4：青椒煸炒后，起锅。
做法分解5：炒锅中倒入金龙鱼橄榄调和油，加青花椒小火炒香。
做法分解6：放入青椒，大火翻炒。
做法分解7：放入肉丝翻炒。
做法分解8：加盐，翻炒均匀，关火，起锅。
做法分解9：盛入盘中。
做法分解10：川味家常菜一青椒肉丝。
青椒肉丝的烹饪技巧
青椒先煸炒一下，味道更好吃。
来自 四月去看海 的作品。
