鹰嘴豆豆腐做起来超简单又不用任何辅助材料,营养又多每100克鹰嘴豆中含有350毫克的钙,320毫克的磷,47毫克的铁,以及12毫克的维生素C、B1、B2,这些微量元素和维生素可以帮助调节机体酸碱平衡,减轻脏器负担。
做鹰嘴豆豆腐需要什么材料
鹰嘴豆200克,清水500ML
鹰嘴豆豆腐的家常做法,鹰嘴豆豆腐怎么做好吃
做法分解1:鹰嘴豆洗净泡8-10小时
做法分解2:把鹰嘴豆皮去掉
做法分解3:加500克水倒入鹰嘴豆
做法分解4:按果汁功能
做法分解5:过滤掉豆渣中小火慢慢熬煮,边煮边搅拌,煮制粘稠
做法分解6:倒入玻璃碗里静置凉凉
做法分解7:做好的鹰嘴豆豆腐
做法分解8:切块切片煎炒烹炸都可以。
鹰嘴豆豆腐的烹饪技巧
人是杂食动物,所以说食物越多样化越健康
来自 SUSHI素食主义者 的作品。