宝宝不吃粗粮,就给她做了这个小饼,松软香甜,小小孩吃也是可以的
做玉米小饼需要什么材料
玉米面150g,蛋糕粉150g,鸡蛋2个,泡打粉3g,白砂糖20g,酵母3克,温水350克
玉米小饼的家常做法,玉米小饼怎么做好吃
做法分解1:把玉米面和蛋糕粉,泡打粉,糖,鸡蛋放到盆中,酵母放到温水中搅匀,倒入盆中搅拌成糊状,醒制半个小时即可。
做法分解2:电饼铛烧热,用勺子慢慢的放入锅中,摊成圆形,盖上锅盖,灯灭饼就好了。
做法分解3:就是这样就烙好了。
做法分解4:完成开吃,昨天给宝宝做的她说太好吃了,今天又做了几个,我加了一些蔓越莓干,柔软酸甜,像蛋糕一样
玉米小饼的烹饪技巧
这个小饼还可以把温水换成温牛奶,这样就有淡淡的奶香味,再加一点蔓越莓干,非常不错。
来自 姝彤的厨房 的作品。