【5-255】这是一个甜辣酱汁拌着饭突然好想吃泡面的故事……热热乎乎的中间最好窝个蛋-----2021.03.04
做蒜辣酱肉焖豆腐需要什么材料
卷心菜三四层,洋葱半个,五花肉可选,豆腐一小块,韩式辣酱多点,生抽少点,蒜两三瓣,香油几滴,糖自选,尖椒可选,牛肉汤可选
蒜辣酱肉焖豆腐的家常做法,蒜辣酱肉焖豆腐怎么做好吃
做法分解1:卷心菜收拾干净随便撕撕铺锅/煲底
做法分解2:洋葱大概切丝往里一撒,没有洋葱可以试试大葱
做法分解3:再摆上一圈老豆腐,煲/锅大可以多切点儿
做法分解4:根据个人喜好往中间摆肉,肥牛卷卷五花肉什么的都可以
做法分解5:根据菜量和个人喜好往一碗里加酱淋酱油切蒜点香油
做法分解6:根据菜量和个人喜好往里兑水或者牛肉汤,搅和搅和蘸点汁尝尝
做法分解7:看情况补料调味道,没啥问题了再往锅/煲里倒,盖上盖子搁灶上大火煮开转小火
做法分解8:耐心咕嘟它十几二十分钟的,确认菜肉豆腐全好吃了再关火撒椒圈,中途可以悄悄开盖煮面磕蛋加芝士片什么的
做法分解9:走了哟,明天见~
蒜辣酱肉焖豆腐的烹饪技巧
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