众所周知,蒸菜是最能保持食材本身营养的一种烹饪方式,蒸的口味软烂,而且原汁原味,少油健康。这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是很多人爱吃的,包括我在内,今天给自己做了这道轻脂刮油的菜,食材简单,上锅蒸一下就好,吃起来特别清爽。
做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜需要什么材料
娃娃菜3个,粉丝一把,葱少许,蒜粒10粒,小米辣2个,香菜1棵,六月鲜酱油30克
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法,蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做好吃
做法分解1:准备好食材
做法分解2:娃娃菜洗净,切四瓣。
做法分解3:锅里烧开水,焯水3分钟。
做法分解4:粉丝用热水烫分钟。
做法分解5:娃娃菜控水捞出,。摆放盘中。
做法分解6:在把泡软的粉丝摆放上,
做法分解7:娃娃菜上淋上一勺酱油。
做法分解8:上锅蒸15分钟,
做法分解9:蒜粒,小米辣。香菜切碎。
做法分解10:锅里倒入少许的植物油,放入蒜末爆香
做法分解11:加少许的酱油翻炒,
做法分解12:把蒜蓉放入粉丝中,
做法分解13:最后烧点热油,淋到蒜蓉,小米辣,香菜上,
做法分解14:一道好吃的蒜粉丝蒸娃娃菜就好了,色泽鲜艳,吃起来很美味,而且低盐健康。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的烹饪技巧
来自 WFMM牛妈美食 的作品。
标签: 二十道简单易做家常菜