3月14日就是白色情人节了,外食?还是自制?在这个全民动手的时代,在家也可以简单地做出高大上的减脂餐。主食用红薯杂粮,蛋白质用卤蛋和鸡胸肉,还有坚果提供有益油脂,缺少的纤维素可以拌一盘蔬菜沙拉来解决。做上一盘有仪式感的减脂餐和你的那个“他/她”一起度过开心时光!
做薯泥鸡胸减脂餐需要什么材料
鸡胸肉1块,日式卤蛋1个,红薯1个,生抽半勺,黑胡椒碎适量,椒盐2克,坚果10克,牛奶2勺
薯泥鸡胸减脂餐的家常做法,薯泥鸡胸减脂餐怎么做好吃
做法分解1:准备好所需要的材料;
做法分解2:加入六月鲜12克轻盐昆布酱油半勺腌制;
做法分解3:在鸡胸肉上均匀地撒上一层椒盐;
做法分解4:再撒上黑胡椒碎,腌制十分钟(时间越久越入味);
做法分解5:红薯上锅蒸熟;
做法分解6:蒸熟的红薯去皮放入打碎机中,加入牛奶2勺;
做法分解7:搅拌至顺滑,稠度像土豆泥;
做法分解8:将红薯泥放入盘中,用勺子整理一下画圆;
做法分解9:腌制好的鸡胸肉放入平底锅中,加入少许油煎一下;
做法分解10:煎至鸡胸肉中间有弹性就证明里面也熟了,切块备用;
做法分解11:摆盘:放入鸡胸肉和坚果;
做法分解12:最后放入我的日式溏心卤蛋,一盘菜吃的饱还低脂;
薯泥鸡胸减脂餐的烹饪技巧
半糖有话说~这一餐蔬菜纤维素不够,再搭配一盘蔬菜沙拉为最佳;
来自 熊猫半糖 的作品。