做炖猪蹄需要什么材料
猪蹄2只，料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽2汤匙，葱姜蒜适量，冰糖适量，盐适量，香叶适量，辣椒适量，草果适量，大料适量，橙子皮适量
炖猪蹄的家常做法，炖猪蹄怎么做好吃
做法分解1：猪蹄洗净放水中煮沸，放入料酒
做法分解2：准备葱姜蒜、草果、香叶、辣椒、大料、橙子皮
做法分解3：热锅中放入适量油、放入冰糖融化
做法分解4：放入猪蹄炒上色
做法分解5：放入准备的调料和老抽生抽水
做法分解6：炖3小时以上小火炖烂
做法分解7：OK
炖猪蹄的烹饪技巧
来自 豆粉1601028976 的作品。
标签： 家常菜做法大全
