可乐鸡翅一一做法简单,美味可口,在节日的餐桌上必不可少。今天我分享的这一菜谱,无论是用料、做法都精减到了极至……
做可乐鸡翅需要什么材料
鸡翅6只,可乐400mI,姜一小块,盐3克,蕃茄沙司2勺,白芝麻少许
可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃
做法分解1:鸡翅洗净,表面划两刀
做法分解2:清水下锅,放入2勺料酒,大火烧开至血沫出净
做法分解3:捞到盆中备用
做法分解4:准备好姜丝,可乐
做法分解5:锅内少油起锅,将盆中备用鸡翅入锅翻炒至鸡翅表面紧实
做法分解6:倒入可乐放入姜丝盐,盖盖大火烧开,中火慢炖10~15分钟
做法分解7:打开锅盖,倒入蕃茄沙司
做法分解8:大火翻炒收汁,即可出锅
做法分解9:摆入盘中,撒上白芝麻就可以享用了
#元宵节美食大赏#可乐鸡翅的烹饪技巧
注:料酒去腥,番茄沙司提色
来自 一杯茶5a 的作品。