一道适合节后减脂的菜。我婆婆的拿手菜被我完美的复制了。跟我一起学起来吧。
做低脂减肥——凉拌牛肉需要什么材料
牛腱子肉500g,八角2个,香叶3片,桂皮2小块,生抽1大勺,盐适量(根据自己的口味),香菜1颗,黄瓜1根,花椒油1勺,香油1勺,辣椒油1勺
低脂减肥——凉拌牛肉的家常做法,低脂减肥——凉拌牛肉怎么做好吃
做法分解1:牛肉冷水下锅,加入一勺料酒,煮开后洗净,冲干血沫。
做法分解2:牛肉放入高压锅中,加入八角,桂皮,香叶。
做法分解3:牛羊肉档,选择软烂模式压熟。如果是普通的压力锅,上汽以后20分钟即可。
做法分解4:煮好的牛肉晾凉切片,备用。
做法分解5:黄瓜切块儿,香菜切段。用适量的盐腌制一下更入味。
做法分解6:加入蒜蓉。
做法分解7:加入切好的牛肉。
做法分解8:加入一勺的特级酱油,加入一勺花椒油,一勺香油,一勺辣椒油,适量的盐和味精,搅拌均匀。
做法分解9:美味的凉拌牛肉就做好了。
凉拌牛肉的烹饪技巧
惊蛰马上就到了这个季节,我们适合吃一些优质的蛋白和新鲜的蔬菜。这道凉拌牛肉很适合这个季节吃哦,推荐你们哦。
来自 背对回忆 的作品。