每次做完蛋糕，总是会剩下一大半的淡奶油，但是又不好保存，所以我每次都会用这个淡奶油配方来做个超柔软的淡奶油吐司，干吃不腻，拿来做三明治也是超好吃！
做软到不行的淡奶油吐司需要什么材料
吐司粉270g，鸡蛋1个，盐2g，白糖40g，淡奶油100克，牛奶50g，酵母4克，无盐黄油18克
软到不行的淡奶油吐司的家常做法，软到不行的淡奶油吐司怎么做好吃
做法分解1：【模具】魔幻厨房MagicKitchen450g吐司模
做法分解2：【材料】吐司粉270g（我用的王后柔风）/鸡蛋1个/盐2g/白糖40g/淡奶油100g/牛奶50g/酵母4g（or鲜酵母12g）/无盐黄油18g
做法分解3：【制作步骤】1.除黄油外所有材料放入厨师机，成团后揉出薄膜；2.放入软化的黄油，揉出手套膜；3.发酵2倍大后拿出按压排气，分成3等份；4.滚圆松弛15分钟；5.擀成长舌状，反面擀平整，拍去边缘气泡，从上往下卷起，松弛10分钟；
做法分解4：6.再次擀开，翻面，从上往下卷起；7.放入吐司盒，烤箱里放一杯热水，35度发酵1小时；8.发酵到八分满的时候盖上盖子；9.烤箱预热上火165度下火170度烤40分钟；10.出炉后震几下，倒出侧放晾凉即可～
做法分解5：海氏***0双门烤箱拥有恒温发酵功能特别方便，新手入门的高颜值专业烤箱～
做法分解6：淡奶油吐司一出炉就飘散着浓浓的奶香，柔软回弹到不行～淡奶油用不完的话一定要试试看！
做法分解7：?
做法分解8：?
淡奶油吐司的烹饪技巧
来自 就不透露姓名的婷婷酥 的作品。
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