做烤羊肉串需要什么材料
羊腿肉500g，轻盐8克酱油10g，盐3g，圆葱半个，孜然粉适量，辣椒粉适量
烤羊肉串的家常做法，烤羊肉串怎么做好吃
做法分解1：羊腿肉切小块
做法分解2：圆葱切丝放入羊肉块里，加入姜片
做法分解3：加入轻盐酱油
做法分解4：加入盐拌匀
做法分解5：加入孜然粉，烧烤料
做法分解6：加入料酒拌匀，室温腌制半小时或者冷藏过夜
做法分解7：串铁签子，表面刷一层植物油
做法分解8：再撒一层烧烤粉
做法分解9：做好了
做法分解10：烤箱预热200度，烤20分钟
做法分解11：出炉
做法分解12：撸串喽
烤羊肉串的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
